モンブランとゆっくり【NAOYA】

 

先日のお休みに近所にあるカフェ「Pig Berry」さんに行ってきました。

メニューには季節のスイーツを使ったパフェや天然氷を使ったかき氷がなどがありました。
今回は、初めて行ったのでお勧めされているモンブランを使った「絹糸モンブラン」をいただきました。

 

作る際に目の前で絹糸モンブランを作るところを見ることができて、一人でスゲーってなってましたw
モンブランの甘さは控えめですがしっかりと栗のおいしさを感じることができる濃厚さでした。
下にはアイス、サクサクとしたクランチが入っていて食感も楽しめました。

お店自体は、古民家の建物をリノベーションしているようで
内装の所々からちょっとした雰囲気を感じ取ることができます

 

中には2~4人のテーブル席が4か所
そして外には、テラス席がありそちらでは、わんちゃんと一緒に食べることもできるようです。

 

またもうしばらくすると、イチゴをふんだんに使った種類のデザートも販売されるようなので、販売されたらそちらも食べに行きたいですね。

お持ち帰り用には、お店で作られている特性チーズケーキもあるので、そちらもどぞ。

大島 直也
工事部
こんにちは 工事部の大島直也【NAOYA】です 。 専門学校の木造建築科を卒業して、家に関することへの探求・追及してい行く姿勢に惹かれラウレアホームさんに就職しました。 特に気密性・断熱性に関しては当社は全国的にもトップレベルにいると思っています。 現在自分は現場の管理を任されるようになり、現場ごとの判断など的確な判断を任されることが増えてきているように感じます 。それと同時に考えることや悩み事も増えますが 高橋部長をはじめ相談に乗ってくださる方がいて、少しずつではありますが成長を実感できています 。 現場での自分の強みは想像力と手先の器用さだと思っています。その強みを活かし会社の発展に貢献していきたいと思っています 。 普段の作業の中では造作の階段・棚・手摺などを作ったりしています、その中でも普段手でよく触れる場所の肌触りなどにこだわりを持って作らせて頂いております。 丸みのあるさらさらとした感触が好きなのですが、角の立っているものや、ツルツルとした肌触り、光の反射による艶 これらは各々好みが出てくるものと思います。 普段ほかの場所に意識が行きがちですがふとした時に触れる場所、そういった細かいところにもこだわりを持って お客さんの安心できるお家づくりに貢献していきたいと思います。 趣味 ★ボルダリング 室内で遊ぶスポーツですが、身体を動かすのは楽しいです ★自転車 趣味の一つでもありますが、天気が良い日には自転車で通勤して楽しんでいます ★グルメ 旅先で出会う美味しいものは最高ですね

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