作ってみました【NAOYA】

最近休日に雨が降っていたりして
外出するのになかなか気分が乗らなかったりして
気になっているお店に行けていなかったりしているのですが

その代わりに引っ越してから自炊することが増えてきて
今回ブログに投稿できそうな物を二品ほど作れたので
完全に男飯な感じではあるのであまり写真映えはしませんがｗ

一品目はまずはこちらを

【シーチキン(ツナ缶)と舞茸の炊き込みご飯】

常備してあるツナ缶と前日の料理に使ったスイートコーンがあったので、スーパーに行き舞茸を購入
あとはクックパッド先生に従いながら調味料を投入してあとはボタンを押すだけ
基本は、炊飯器に材料を投入して、いつもと同じようにご飯を炊くだけなので難しいことはあまりないかもです
包丁を使うこともないので安全に作れますかね。
舞茸は柔らかく手でも簡単にちぎれるので問題なしです
今回は、缶詰めを使用しているので作る際は蓋で指を切らないようにだけ気を付けてください

二回ほど作ってみたのですが、ポイントとしてはお米を研いだ後に
30分ほど水に漬けておくと味がしみ込みやすくなるようなのでやっておいたほうがよさげでした。

続いて二品目は
【ジャガバター】

こちらは会長の奥様にいただいたジャガイモを何にするか悩んだ末にカレーライスとジャガバターにしました
作り方も難しくなく
しっかりと土や汚れを洗い流し、イモの芽を取り除いて
キッチンペーパーでくるんで水に浸して軽く絞って
サランラップでくるんで5分～10分ほどレンジでチン！
熱いのに気をながら取り出して
切り込みに有塩バターをのせて完成です。

注意点は、ジャガイモの大きさによっては熱の通りが悪かったりするので大きさに応じて要確認です！

とそんな感じで、ブログに載せられそうな料理たちでした
また載せられそうなものがあったら載せてみようと思います。